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川大锦江白酒学院获食品行业产学研创新设计大赛大奖

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10月19-20日,由中国科学技术协会、四川省科学技术协会指导支持,四川省食品科学技术学会、四川省营养学会主办的 “2019四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”(下称“食品创新设计大赛”)在成都师范学院举行。四川大学锦江学院分别荣获,二等奖两项并获得“团体一等奖”。

公开资料显示,“食品创新设计大赛”是2015年由中国科学技术协会、四川省科学技术协会,四川省食品科学技术学会、四川省营养学会与四川大学锦江学院共同发起、筹备、组织、成立。

近年来,四川省委省政府大力推进实施“食品工业大省向食品工业强省转变,建设中国重要的食品工业加工基地”的战略部署。在产业加快发展进程中,创新人才成为产业发展的助推器。

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据悉,“食品创新设计大赛”自2015年起已连续举办了四届,今年是第五届。前两届大赛已列入四川省政府当年举办的双创活动周重要活动之一。第四届创新设计大赛首次列入中国科协全国双创周活动预热项目,同时作为四川的重要活动内容之一已全面启动。

同时,经过五年的沉淀,已经逐步成为中国食品行业结合产学研为一体的行业赛事。

编辑:王韶卉

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